食品安全问题涉及到人们的生存和身体健康，是关系到国计民生的大事。从目前食品安全的情况看，现状不容乐观，食品造假手段层出不穷，各种因食品引发的恶性事件频见网络、电视，为此建议：

一、建立食品安全诚信体系和市场准入机制。针对当前食品生产加工销售范围广、来源多、流通快的复杂局面，要建立一套完整的食品诚信资格、市场准入审核制度。尤其是农贸市场、水产品市场等生产销售比较松散薄弱的环节，要统一归口严把市场准入审核关。

二、加大执法力度，提高危害食品安全行为的风险成本。用严厉的经济制裁，让违法者倾家荡产，无力再从事生产经营活动；对那些故意制售有毒有害食品的严重违法行为，要绝不手软地予以打击，应给予刑罚的，坚决移送司法机关追究刑事责任。

三、加大食品安全监管的财政投入力度。一是要加硬件建设，针对实际需求情况，为基层执法、检测部门配备相应的检测设备；二是加强软件建设，及时开展相关培训，不断提高执法、检测人员的业务水平。

四、加大舆论宣传力度，以全民参与确保食品安全。各食品监管部门要充分利用报纸、电台、网络等媒体，开展食品安全宣传活动，在宣传问题食品所带来危害的同时，将违法生产出的有毒有害食品的甄别方法在广大群从中广为宣传，增强群众自我防范意识，提高甄别水平。同时畅通举报渠道，设立奖励制度，鼓励群众敢于揭发违法行为；要树立、宣传先进典型，曝光违法行为，共同努力，确保食品安全。